На волне
События На волне

На волне

28.04.2026
В конце апреля Custo Fish Bar стал эпицентром морской жизни и доступных гастрооткрытий в Екатеринбурге. Поводом для масштабного праздника «На волне» стал долгожданный старт сезона магаданской креветки.

0c5ee75f-9fc6-438e-a14b-d21e409e648e.jpg

Главным героем вечера стала магаданская креветка — продукт, который ценители морепродуктов ждут весь год. Гости первыми попробовали свежий улов, а также оценили новое меню «Восток», вдохновлённое гастрономическими впечатлениями су-шефа бара от путешествий по азиатским странам. Центральное место в меню заняли блюда, объединяющие рыбу и рис: суши, роллы, хендроллы и традиционные осидзуси. Среди морских деликатесов — мурманский лосось, сахалинский морской гребешок и, конечно, магаданская креветка. Отдельное внимание привлёк фирменный том ям, который уже успел стать гастрономическим маркером азиатского направления кухни Custo Fish Bar.

3beb5864-e886-498c-ac59-b8432e75362f.jpg

Событие началось с атмосферного посвящения гостей в рыбаки, для этого организаторы предусмотрели фотоатрибуты в рыбацкой стилистике: жёлтые дождевики, резиновые сапоги и те самые красные шапочки команды Жак Ива Кусто.

Праздничная программа началась с розыгрыша, который сразу задал азартный тон вечеру: одному из гостей предстояло унести домой настоящий «улов» — 10 килограммов северных креветок. Ведущий поддерживал атмосферу лёгкого морского безумия, вовлекая гостей в конкурсы и импровизации. На «палубе» ресторана проверяли реакцию гостей в игре «Кто с борта», а самые смелые участники соревновались в скоростном открывании устриц под пристальным наблюдением су-шефа.

6e2ee5e4-a95b-4ca8-891b-6b909a5701cd.jpg

Отдельным пунктом программы стала битва «рыбацких баек». Гости делились историями о невероятных уловах и морских приключениях, а лучшую байку определял сам зал — по громкости аплодисментов.

Кульминацией гастрономической части вечера стало появление огромного десятикилограммового торта в форме гигантского лосося. Десерт стал настоящим центром притяжения: гости фотографировали необычное угощение и с удовольствием пробовали праздничный торт.

Ближе к полуночи атмосфера сменила ритм: вечер плавно перешёл в формат энергичного DJ-сета.

d615cf3b-0a7d-43ae-bfad-575106baa97d.jpg

Фото: Елена Кошелева

Предыдущая новость Проекты «Свезы» в Пермском крае отмечены премией «Наш вклад»
Следующая новость Зооцентр у дома «Фаунвиль»: как пет-кластеры становятся новым стандартом городской среды

Email-рассылка

Прямая ссылка на оформление email-рассылки

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.

Новое

От борьбы с малярией до исследования галактик: в Москве наградили 28 женщин-ученых стран БРИКС+

В Москве объявили лауреаток Международной премии БРИКС+ «Женщины в науке и технологиях» 2026 года. Награды получили исследовательницы, инженеры и представители академического сообщества из семи стран. В этом году организаторы рассмотрели 366 кандидатур из 15 государств.
баннер сайт синяя НБ -800х300.png

«15 лет на высоте»: Crown Hotel St. Petersburg отметил 15-летний юбилей на панорамной CH Террасе

30 июля отель Crown St. Petersburg, победитель премии Russian Hospitality Awards 2024 в номинации «Лучший городской отель 4*» и финалист Russian Hospitality Awards 2025 в номинации «Лучший завтрак», отметил 15-летний юбилей. Мероприятие прошло на летней CH Террасе, что стало символичным выбором, подчеркнувшим связь двух значимых высот: 15 лет успешной работы отеля и самой высокой точки Crown Hotel St. Petersburg, с которой открывается уникальная панорама на исторический центр Санкт-Петербурга.

В Санкт-Петербурге прошла VI Всероссийская премия «Женщина года – 2026»

22 июля в Санкт-Петербурге состоялась VI Всероссийская премия «Женщина года – 2026» — проект, который меняет само представление о признании женских достижений.

Если раньше внимание чаще доставалось уже известным именам, то сегодня премия доказывает: каждая женщина достойна быть замеченной. Не за громкий статус, а за свой путь, труд, смелость и вклад в общество.

Именно поэтому главной особенностью премии стали не титулы, а личные истории. Каждая участница за одну минуту рассказывала о своём пути, а экспертное жюри оценивало не только профессиональные достижения, но и силу личности, преодоление трудностей и влияние на окружающих.


Сейчас читают

От борьбы с малярией до исследования галактик: в Москве наградили 28 женщин-ученых стран БРИКС+

В Москве объявили лауреаток Международной премии БРИКС+ «Женщины в науке и технологиях» 2026 года. Награды получили исследовательницы, инженеры и представители академического сообщества из семи стран. В этом году организаторы рассмотрели 366 кандидатур из 15 государств.

«15 лет на высоте»: Crown Hotel St. Petersburg отметил 15-летний юбилей на панорамной CH Террасе

30 июля отель Crown St. Petersburg, победитель премии Russian Hospitality Awards 2024 в номинации «Лучший городской отель 4*» и финалист Russian Hospitality Awards 2025 в номинации «Лучший завтрак», отметил 15-летний юбилей. Мероприятие прошло на летней CH Террасе, что стало символичным выбором, подчеркнувшим связь двух значимых высот: 15 лет успешной работы отеля и самой высокой точки Crown Hotel St. Petersburg, с которой открывается уникальная панорама на исторический центр Санкт-Петербурга.

В Санкт-Петербурге прошла VI Всероссийская премия «Женщина года – 2026»

22 июля в Санкт-Петербурге состоялась VI Всероссийская премия «Женщина года – 2026» — проект, который меняет само представление о признании женских достижений.

Если раньше внимание чаще доставалось уже известным именам, то сегодня премия доказывает: каждая женщина достойна быть замеченной. Не за громкий статус, а за свой путь, труд, смелость и вклад в общество.

Именно поэтому главной особенностью премии стали не титулы, а личные истории. Каждая участница за одну минуту рассказывала о своём пути, а экспертное жюри оценивало не только профессиональные достижения, но и силу личности, преодоление трудностей и влияние на окружающих.



баннер сайт синяя НБ -300х300.png
баннер сайт синяя НБ -1300х120.png
баннер сайт синяя НБ -1300х120.png

В тему!
Интересное для Вас

Секреты успеха: как ресторан может выдержать конкуренцию

Ресторанный бизнес в Екатеринбурге набирает обороты. По последним данным, количество заведений общественного питания в городе перевалило за 2,5 тысячи. Вместе с тем, растет конкуренция. Чтобы......

«Бери Заряд!»,

В Пермь пришёл сервис «Бери Заряд!», на станциях которого можно арендовать зарядное устройство для смартфона...

Коммерческая недвижимость: что это

Любую недвижимость можно разделить на два типа: жилую и коммерческую. Если в первом случае все понятно (помещения, как правило, отводятся для проживания людей), то со вторым понятием дела обстоят куда сложнее, чем может показаться на первый взгляд. Чтобы разобраться в том, что же на самом деле представляет собой коммерческая недвижимость, необходимо определиться с ее основными особенностями и разновидностями
...